Herkunft:
Deutschland
Beschreibung:
Die vegane Mayo-Variante wird aus Sojamilch hergestellt und lässt sich genau so in der Küche verarbeiten, wie Herkömmliche. Besonders zu Pommes Frites, im Kartoffelsalat oder in Dressings empfohlen.
Nährwerte:
Durchschnittlicher Gehalt je |
100g |
Energie/Brennwert [kJ] |
2187 |
Energie/Brennwert [kcal] |
523 |
Fett(g) |
58 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
5.4 |
Kohlenhydrate (g) |
1 |
davon Zucker (g) |
0.6 |
Eiweiß(g) |
1.5 |
Salz(g) |
1.7 |
Allergiehinweise:
Sojamilch, Senfsaaten
Zutaten:
Rapsöl, Sojamilch, Zitronensaft, Senf (Wasser, Senfsaaten, Rohrohrzucker, Weinessig, Salz), weißer Pfeffer