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Soba Shiro Shoyu

100ml
€8,89
inkl. MwSt.
zzgl. €0,15 Pfand

Herkunft:

Regional

 

Beschreibung:

zum Würzen oder Beizen von Gemüse und Fisch, insbesondere helle Zutaten wie Spargel oder Blumenkohl können diskret verfeinert werden, da sie nicht verfärben, z.B. für Salate. Unterstützt und balanciert den Geschmack von Speisen. Ideal bei Kaiseki-Gerichten. rauchig, Geschmack von Dashi, bernsteinfarben, glutenfrei, vegan, unfiltriert, nicht pasteurisiert

Zutaten:

Quellwasser (Brandenburg), Buchweizen* (Mittelfranken), Lupinen* (Mecklenburg), Meersalz (Algave), A. Sojae

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerung:

Im Kühlschrank für 6 Monate