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Quinoa (Tri Colore)

650g
€4,79
€0,77 / 100g
inkl. MwSt.
zzgl. €0,50 Pfand

Herkunft:

Deutschland

 

Beschreibung:

Quinoa zählt zu den Pseudogetreiden und wird entsprechend ähnlich wie Getreide zubereitet. Sein knackig frisches Aroma ergänzt exotische Gemüsegerichte, Aufläufe, Eintöpfe oder auch Bratlinge- ein Geheimtipp für Superfood-Kenner und eine hervorragende kulinarische Bereicherung- als Tricolore ein Bouquet für die Sinne und sowohl eine gute Proteinquelle, wie auch reich an Ballaststoffen.

Nährwerte:

 Durchschnittlicher Gehalt je  100g
Energie/Brennwert [kJ] 1551
Energie/Brennwert [kcal] 371
Fett(g) 6
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.6
Kohlenhydrate (g) 63
davon Zucker (g) 2
Eiweiß(g) 12.8
Salz(g) 0.006

 

Allergiehinweise:

Kann Spuren enthalten von Nüssen, Soja, Sesam, Senf, Mandeln und sonstiges glutenhaltiges Getreide

Zutaten:

Quinoa rot* 33,3%, Quinoa schwarz* 33,3%, Quinoa weiß* 33,3%

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung 1 milchsauer vergoren

Verwendung:

Das Quinoa waschen. Dann mit der 2-fachen Menge Wasser und einer Pris Salz zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 15-20 Min mit geschlossenem Deckel köcheln lassen.

Portionen: 

10 (1 Portion: ca. 60g)