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Pintobohnen

615g
€3,68
€0,60 / 100g
inkl. MwSt.
zzgl. €0,50 Pfand

Herkunft:

China

 

Beschreibung:

Reife, getrocknete dunkelrot-beige gescheckte Pintobohnen (Borlotti) von fester Konsistenz. Die Bohnen sind dunkelrot-beige gescheckt, haben die typische Nierenform und schmecken herzhaft mild.

Nährwerte:

 Durchschnittlicher Gehalt je  100g
Energie/Brennwert [kJ] 1236
Energie/Brennwert [kcal] 295
Fett(g) 1.3
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.2
Kohlenhydrate (g) 36.2
davon Zucker (g) 2.3
Eiweiß(g) 22.5
Salz(g) 0.012

 

Allergiehinweise:

Kann Spuren enthalten von Nüssen, Soja, Sesam, Senf, Mandeln und sonstiges glutenhaltiges Getreide

Zutaten:

Pintobohnen*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung 1 milchsauer vergoren

Zubereitung: 

  • Die Pintobohnen in die 3-fache Menge Wasser einlegen und mindestens 8 Stunden bei Raumtemperatur einweichen lassen. 
  • Die Bohnen mit genügend Wasser zum Kochen bringen. Danach auf mittlere Hitze reduzieren und die Pintobohnen ca. 1 Stunde köcheln lassen.

Portionen: 

15