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Koriander (ganz)

70g
€3,49
inkl. MwSt.
zzgl. €0,50 Pfand

Herkunft:

Italien

 

Beschreibung:

Die ganzen getrockneten Koriandersamen haben eine gelb-bräunliche Farbe, sind kugelförmig und haben einen Geschmack, der sehr an Senf erinnert. Koriander findet sich häufig in Gerichten der indischen, arabischen und asiatischen Küche und passt gut zu Muskatnuss, Fenchel, Pfeffer, Chili, Nelken, Ingwer und Kreuzkümmel.

Nährwerte:

 Durchschnittlicher Gehalt je  100g
Energie/Brennwert [kJ] 1545
Energie/Brennwert [kcal] 369
Fett(g) 17.8
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1
Kohlenhydrate (g) 18.9
davon Zucker (g) 1
Eiweiß(g) 12.4
Salz(g) 0.088

 

Allergiehinweise:

Kann Spuren enthalten von Nüssen, Soja, Sesam, Senf, Mandeln und sonstiges glutenhaltiges Getreide

Zutaten:

Koriandersamen ganz*

*aus kontrolliert biologischem Anbau