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Hirse

700g
€2,79
€0,45 / 100g
inkl. MwSt.
zzgl. €0,50 Pfand

Herkunft:

Ukraine

 

Beschreibung:

Unsere europäische Hirse dient als Ballaststoffquelle, eignet sich als gut bekömmliche Kochzutat und hat ein mild-süßliches wie nussiges Aroma welches sich für Süßspeisen, sowie für herzhafte Gerichte hervorragend eignet.

Nährwerte:

 Durchschnittlicher Gehalt je  100g
Energie/Brennwert [kJ] 1507
Energie/Brennwert [kcal] 360
Fett(g) 3.9
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.9
Kohlenhydrate (g) 68.8
davon Zucker (g) 1.4
Eiweiß(g) 10.6
Salz(g) 0.008

 

Allergiehinweise:

Kann Spuren enthalten von Nüssen, Soja, Sesam, Senf, Mandeln und sonstiges glutenhaltiges Getreide

Zutaten:

Hirse*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung: 

Die Hirse gründlich waschen. In einem Topf die doppelte Menge Wasser zur Hirse hinzugeben und gut salzen. Das Wasser zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Hirse ca. 5 Min köcheln lassen. Dann den Herd ausschalten und die Hirse weitere 30 Min quellen lassen. 

Portionen: 

20