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Geröstete Cashews orientalisch (Habib)

200g
€5,19
inkl. MwSt.
zzgl. €0,50 Pfand

 

Beschreibung:

Habib schmeckt orientalisch angehaucht mit leichter Schärfe und feiner Rauchnote. Habib ist Bio, fair, ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, ohne tierische Produkte (vegan).

Nährwerte:

 Durchschnittlicher Gehalt je  100g
Energie/Brennwert [kJ] 2335
Energie/Brennwert [kcal] 558
Fett(g) 42.6
davon gesättigte Fettsäuren (g) 10.3
Kohlenhydrate (g) 28.7
davon Zucker (g) 14.5
Eiweiß(g) 16.4
Salz(g) 2

 

Zutaten:

Cashewkerne* (93,5%) Steinsalz Kakaobutter* Paprika geräuchert* Baskischer Chilipfeffer* Kreuzkümmel* Kurkuma* Zimt*

Verwendung:

Unsere Cashew-Snacks lassen sich nicht nur beim Lesen, Filme gucken oder Feiern gut knabbern. Mit ihrem leichten Röstaroma und der feinen Würznote kommen die Kerne besonders in pikanten Gerichten sehr gut zur Geltung: Gib die Cashews in Aufläufe, Curries, Gemüse- und Reisgerichte. Die Salz- und Gewürzmenge solltest Du beim Würzen allerdings entsprechend reduzieren. Die Cashews lassen sich auch hervorragend als Topping für süße und pikante Salate sowie zur schnellen Aufwertung von Smoothies verwenden. Besonderer Tipp zur “Resteverwertung””: Je nach Sorte und Anzahl der Schüttelungen, die das Glas so erlebt, fällt mit der Zeit eine gewisse Menge an Gewürzen ab. Pimo als pure Salz/Piment d’Espelette Mischung z.B. auf ein Spiegelei geben oder aufs Tomatenbrot mit etwas Schnittlauch. Guten Appetit!

Lagerung:

Habib kann bei Zimmertemperatur gelagert werden (ideal 5-15°C). Am besten kühl und dunkel lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.