Herkunft:
Ägypten
Beschreibung:
Ganze getrocknete Fenchelsaat. Die festen und trockenen Samen sind hellgelb-grünlich bis gelbbraun und schmecken süßlich aromatisch. Fenchel ist perfekt als Gewürz für Eintöpfe, Fischgerichte und zum Backen als Brotgewürz sowie für hausgemachten Fencheltee.
Nährwerte:
| Durchschnittlicher Gehalt je |
100g |
| Energie/Brennwert [kJ] |
139 |
| Energie/Brennwert [kcal] |
33 |
| Fett(g) |
0.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
0.1 |
| Kohlenhydrate (g) |
2.9 |
| davon Zucker (g) |
2.5 |
| Eiweiß(g) |
2.6 |
| Salz(g) |
0.218 |
Allergiehinweise:
Kann Spuren enthalten von Nüssen, Soja, Sesam, Senf, Mandeln und sonstiges glutenhaltiges Getreide
Zutaten:
Fenchelsamen ganz*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
