Herkunft:
Deutschland
Beschreibung:
Magerquark aus demeter-Heumilch. Für diesen Heumilch-Magerquark wird den Tieren eine traditionelle Ernährung aus Heu, Kräutern und Wiesengras ermöglicht. Alle Kälber bleiben bei den Kühen, die sie auf natürliche Weise aufziehen (mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht). Diese besonders tierfreundliche Haltungsform ist aufwendig und wird den Demeter HeuMilch Bauern fair entlohnt.
Nährwerte:
| Durchschnittlicher Gehalt je |
100g |
| Energie/Brennwert [kJ] |
268 |
| Energie/Brennwert [kcal] |
64 |
| Fett(g) |
0.1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
0.1 |
| Kohlenhydrate (g) |
3.5 |
| davon Zucker (g) |
3.5 |
| Eiweiß(g) |
12 |
| Salz(g) |
0.1 |
Zutaten:
Speisequark Magerstufe
**aus biodynamischer Erzeugung
