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Bulgur

600g
€2,39
€0,38 / 100g
inkl. MwSt.
zzgl. €0,50 Pfand

Herkunft:

Türkei

 

Nährwerte:

 Durchschnittlicher Gehalt je  100g
Energie/Brennwert [kJ] 1422
Energie/Brennwert [kcal] 340
Fett(g) 1.3
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.2
Kohlenhydrate (g) 63.4
davon Zucker (g) 0.4
Eiweiß(g) 12.3
Salz(g) 0.043

 

Allergiehinweise:

Kann Spuren enthalten von Nüssen, Soja, Sesam, Senf, Mandeln und sonstiges glutenhaltiges Getreide

Zutaten:

Hartweizenschrot*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung 1 milchsauer vergoren

Verwendung:

1 Tasse Bulgur in eine Schüssel geben, zwei Tassen kochendes Wasser zufügen, umrühren, etwa 20 Min. quellen lassen. Dann mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Kräutern abschmecken. Als Beilage, in Salaten, Eintöpfen, Suppen und auch Süßspeisen servieren.

Portionen: 

20