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Buchweizen (ganz)

650g
€3,25
inkl. MwSt.
zzgl. €0,50 Pfand

Herkunft:

EU

 

Beschreibung:

Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.

Nährwerte:

 Durchschnittlicher Gehalt je  100g
Energie/Brennwert [kJ] 1437
Energie/Brennwert [kcal] 329
Fett(g) 1.7
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.3
Kohlenhydrate (g) 71
davon Zucker (g) 0.4
Eiweiß(g) 9.8
Salz(g) 0.01

 

Allergiehinweise:

Kann Spuren von Cashew, Dinkel, Gerste, glutenhaltigem Getreide, Hafer, Mandeln, Roggen, Schalenfrüchten, Sesam und Weizen enthalten.

Zutaten:

Buchweizen*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung:

Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.